В ЗВ нельзя просто направить корабль в пустоту, дёрнуть рычаг и уйти в гиперпространство. Любой прыжок начинается с навигационного компьютера, который рассчитывает маршрут, вектор входа и прочие прелести. Параллельно заряжается гиперпривод. Только после этих процедур можно уйти в гиперпрыжок. Вспомни 4 эпизод, побег с Татуина. Хан не мог прыгнуть сразу, как вышел за пределы гравитации планеты, ждал расчетов и команды "добро" от компьютера.

Про щиты объяснение так себе. Тогда во всех стычках первым делом все стреляли бы по генераторам. И в той же Скрытой угрозе у гунганов генераторы прекрасно работали под создаваемым собой куполом. Хотяяя, там щиты вообще были странные, под водой в городах воду не пропускают, а людей - запросто...
Что до тарана, я его уникальность обычно разъяснял двумя аспектами. Во-первых, большинство сражений в ЗВ проходили на орбитах планет, а прямо на орбите нельзя уйти в гиперпрыжок (Империя даже отдельные крейсеры замутила, типа "Заградитель", чтобы не давать уходить кораблям или наоборот, вытягивать их из прыжка). Крейсер Сноука же был в межпланетном пространстве рядом с планетой Крейт.
Во-вторых, в ЗВ гиперпрыжки можно совершать только по определенным безопасным маршрутам. Как говорил Хан Люку в Новой надежде:" Космос это тебе не кукурузное поле". Просто повезло, что крейсер Сноука оказался как раз на векторе одного из маршрутов

Сколько нужно кораблей, чтобы уничтожить Звёздный Разрушитель?
Ответ - 3 А-винга.
Два взрывают генераторы щита, которые по идее должны быть под щитом.
Третий влетает в единственный командирский мостик этого корабля.
???
Profit!

И люди ещё бомбят с гипер-тарана...

Оттуда. На 3:37.

Да и не только в СВТОРе. Войны Клонов, 4 сезон, 17 серия