Тащемта если брать Расширенную Вселенную ЗВ, то у тёмных были и фиолетовые (один из мечей Ревана), и оранжевые (короткий меч Фридона Надда) световые мечи, плюс сам Энакин какое-то время пользовался синим после перехода на Тёмную Сторону... Ненамного их и больше, в общем. Просто красный клинок означает кровь или огонь, в общем смерть и разрушение, оттого он и по душе большинству ситхов.
11 лет прошло с момента выхода, а в мультиплеер до сих пор рубится немало народа.