По возможностям биотика и Сила примерно сравнимы. Однако: юстицарами становятся очень немногие. Они проходят очень жесткий отбор, жесточайшие тренировки. Если десантницы азари считаются элитным отрядом, то юстицары это практически легендарные воины, боевой опыт которых исчисляется веками.
Что касается ситха, то тут все сложно. По сути все зависит от того какой именно ситх, насколько он опытен, силен. Если юстицары это поголовно сильнейшие и опытнейшие биотики и воины, то сила ситхов может очень различаться.
Теперь рассмотрю вооружение:
Световой меч против огнестрела, основанного на эффекте массы.
Разогнанные до гиперзвуковой скорости пули мечем не отклонишь, если только силой. Но у "оружия массы" огромный боезапас - устанешь отклонять и уворачиваться. Получается, что меч теряет защитный эффект, оставаясь оружием для атаки. Юстицару остается лишь не подпускать ситха слишком близко к себе. Метать же меч в юстицара - значит лишиться меча. Ему ничто не помешает перехватить летящий меч.
Однако, действительно умный ситх может сыграть на кодексе юстицаров. Насколько я знаю, юстицар не имеет права убивать невинных и ситх может это использовать.
Итого я считаю, что среднестатистический юстициар сильнее среднестатистического ситха в открытом бою. Что касается работы в городах, подлости ситхов и кодекса юстицаров, то я не могу сделать однозначный вывод, потому что имею мало информации о том как юстициары решают подобные дилеммы. Я думаю, что свои методы противодействия у них должны быть, просто мне о них неизвестно.