Стейк на гриле не советую. Весь сок утекает. Купил вчера в магните за 280 рубасов с полоской жирка и мраморными прожилками. Полил маслом и на сковороду по 1 минуте на большом и по 1 минуте на среднем. Пока жарился на доске разрезал тимьян, чесночок, поперчил мельницей и положил кусочек сливочного масла. Снял стейк, положил на доску, разрезал обвалял. Получил вкусовой оргазм. Советую как-нибудь попробовать, даже сравнить, благо стоит не 3к
Не припомню рояля